Sababa Sabor menús

19 04 2008

SABABA FALAFEL Y KEBAB

Menú Para llevar y disfrutar

Servido con mucho cariño en pan de Pita o plato.

Falafel:

albóndigas de Garbanzos con cilantro, perejil sal y pimienta.

Kebab de ternera:

Carne de buey, cordero lechero, perejil, hierba buena sal y pimienta.

Kebab de pollo

: carne trasero de pollo de cultivo local en marinada típica.

Barra libre de salsas y ensaladas:

Hummos: salsa de garbanzos cocidos, salsa de sésamo.

Tahin: salsa de sésamo molido limón agua sal y pimienta.

Salsa picante de Tomate fresca perejil ajo y aceite de oliva andaluz.

Salsa picante de Pimiento verde, cilantro, aceite de olivo, ajo.

Col lombarda encurtido con cebolla, perejil, vinagre balsámico.

y Verduras frescas.